طريقة إعداد وتحضير أرز بالخضار

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف
القاهرة - لايف ستايل


مقادير أرز بالخضار
- الكوسا : 2 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
- البروكولي : 2 كوب (مفصول الزهرات)
- الجزر : كوب (مسلوق)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة)
- البازيلاء : نصف كوب (معلبة)
- زبيب : نصف كوب
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة طولياً)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الأرز : كوب ونصف
- الماء : 3 اكواب

طريقة تحضير أرز بالخضار

1- في مقلاة، حمّي زيت الزيتون وقلّي الكوسا، البروكولي، البصل الأخضر والفليفلة الحمراء.

2- نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والأسود.

3- بعد أن تنضج الخضار، أضيفي حبّات الزبيب وتابعي التحريك.

4- أضيفي البازيلاء، الجزر والذرة، حرّكي قليلاً ثمّ ضعي المزيج جانباً.

5- في قدر آخر، إغلي الماء مع الملح ثمّ أضيفي الأرز واسلقيه لحوالي 10 دقائق إلى أن ينضج.

6- أضيفي الأرز فوق مزيج الخضار، اخلطي وقدّمي الطبق ساخناً.

قد يهمك ايضاً:

طريقة تحضير وإعداد أرز الصيادية البني 

طريقة إعداد وتحضير أرز برياني بسمك فيليه

نشكركم متابعين وزوار بوابة ميدان الأخبار على الثقة والتواجد، كما نعدكم بتقديم كل جديد وهام من كافة المصادر الإخبارية الموثوقة، وقد تم نقل ( طريقة إعداد وتحضير أرز بالخضار ), والمصدر هو المسئول عن ما ورد بالخبر.
المصدر : لايف ستايل

أخبار ذات صلة

0 تعليق