تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الكشك بالدجاج

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة ، مقطعة مكعبات
    1 ثمرة بصل  مكعبات
    2 كوب شوربة دجاج
    2 كوب لبن
    3 ملعقة كبيرة دقيق
    2 ملعقة كبيرة سمن
    1 ملعقة كبيرة زيت
    ملح
    فلفل أسود

خطوات التحضير

    في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة سخني 1 ملعقة من الزيت.
    ضعي البصل في الزيت مع التقليب بإستمرار ليتحمر ثم ارفعيه من المقلاة.
    في نفس المقلاة على نار متوسطة ضعي السمن و باقي كمية الزيت ثم ضعي الدقيق و قلبي لمدة 5 دقائق.
    اضيفي اللبن تدريجيا الى الدقيق مع التقليب حتى تمام الذوبان.
    ضعي الدجاج و الشوربة و الملح و الفلفل الأسود وقلبي باستمرار حتى يغليالمزيج و يصبح سميك القوام.
    ضعي الكشك في أطباق التقديم ثم زينية بالبصل المحمر و قدمية ساخنا.


قد يهمك أيضاً :

 

 

نشكركم متابعين وزوار بوابة ميدان الأخبار على الثقة والتواجد، كما نعدكم بتقديم كل جديد وهام من كافة المصادر الإخبارية الموثوقة، وقد تم نقل ( تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الكشك بالدجاج ), والمصدر هو المسئول عن ما ورد بالخبر.
المصدر : لايف ستايل

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق