طريقة عمل الشوربة المكسيكية بالفلفل الحار

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 20 دقائق
وقت التحضير 35 دقائق
الوقت الاجمالي 55 دقائق
عدد الأشخاص 4

الشوربة المكسيكية من أنواع الشوربات الصحية التي تعطي حرارة للجسم. تصلح شتاءًا للتدفئة، وهي غنية بالقيمة الغذائية العالية لاحتوائها على فيتامينات ومضادات الأكسدة. وهي تصلح لعمل حمية غذائية في أي وقت دون استخدام كريمة دسمة.

المقادير4 اشخاص

4 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
1/2 علبة فاصوليا حمراء
1/2 علبة فاصوليا بيضاء
1/2 علبة من حبوب الذرة
كوب عصير طماطم مركز طازج
كوب كريمة طبخ (لايت)
حبة بصل كبيرة مفرومة

حبة فلفل أخضر مفروم
حبة فلفل أحمر مفروم
حبة فلفل أخضر حار مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
3 أكواب مرق دجاج
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

ضعي الزبدة في وعاء للطهي على حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الفاصوليا البيضاء والحمراء والذرة والدجاج والكمون والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.

أضيفي عصير الطماطم الطازج واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التقليب كل دقيقتين.

أضيفي المرق والكريمة وقلبي باستمرار حتى تغلي.

ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

نشكركم متابعين وزوار بوابة ميدان الأخبار على الثقة والتواجد، كما نعدكم بتقديم كل جديد وهام من كافة المصادر الإخبارية الموثوقة، وقد تم نقل ( طريقة عمل الشوربة المكسيكية بالفلفل الحار ), والمصدر هو المسئول عن ما ورد بالخبر.
المصدر : وكالات

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق